Lançamentos da marca, que pertence à multinacional Duas Rodas, fazem parte da linha Supreme. Prontas para usar, as novidades são ideais para receitas de pizzas e doces que vão ao forno
São Paulo, agosto de 2019 – A Selecta Chocolates, marca do grupo Duas Rodas reconhecida pela qualidade de ingredientes voltados ao setor, possui uma ampla variedade de produtos voltados às necessidades dos produtores de chocolate artesanal, confeiteiros, transformadores, todo canal de Food Service ou ainda para quem deseja fazer receitas em casa. Esse diversificado portfólio acaba de ser reforçado com a chegada dos novos Recheios Forneáveis Selecta Supreme, que trazem sabores intensos e texturas extremamente cremosas para preparos de pizzas e doces diversos que exigem passar por altas temperadoras.
De fácil aplicação, os lançamentos chegam ao mercado em três versões: Ao Leite, que conta com a sofisticação do chocolate mais tradicional; Meio Amargo, ideal para preparos que exijam o gosto marcante e nobre do cacau; e Branco, para receitas diferenciadas e de sabor característico. As novidades podem ser aplicadas em forneáveis em geral, como coberturas e recheios de pizzas, pastéis, croissants, churros, tortas e muffins.
“Temos o objetivo de atender diferentes demandas do mercado artesanal de chocolates e confeitaria com toda a excelência da companhia. Os produtos Selecta Supreme são reconhecidos por oferecerem sabores destacados, cremosidade, praticidade e excelente rendimento. Por terem textura mais cremosa, são muito mais fáceis de manipular e contam com ótima aplicabilidade, o que faz com que os recheios saiam na frente também pela praticidade”, afirma o gerente de Marketing da Duas Rodas, Marco Paulo Pereira Henriques.
A Selecta Supreme é uma das linhas da Selecta Chocolates, marca que possui um portfólio com mais de 40 produtos, englobando também as linhas Selecta Namur e Selecta Confeiteiro. Dentre os diversos itens disponíveis nesses portfólios estão coberturas em barras e em lascas, chocolates em pó, ganaches e chocolates puros em barras.
Os novos Recheios Forneáveis Selecta Supreme já estão disponíveis em lojas voltadas aos setores de confeitaria e chocolates com destaque no canal de Food Service, em embalagens de 1,01 kg prontas para o uso.