Grupo Wickbold dá dicas para café da manhã do Dia dos Pais
Fáceis de preparar e saborosas, toast de maionese de abacate e sanduíche de salada de ovos são ideais para uma refeição nutritiva
Toast de maionese de abacate da Wickbold
Sanduíche de salada de ovos da Seven Boys
São Paulo, agosto de 2021 – Pensando em uma receita para comemorar o Dia dos Pais em 8 de agosto? Um café da manhã em família pode ser uma ótima sugestão. Para ajudar nessa missão, a Companhia Wickbold, detentora das marcas Wickbold e Seven Boys, separou dois preparos práticos e saborosos.
A primeira opção é uma Toast de maionese de abacate, que leva na lista de ingredientes o pão Farinha de babaçu, baru e castanha de caju da Linha Raízes do Brasil, da Wickbold. Já a segunda opção trata-se de um Sanduíche de salada de ovos, feito com o Pão de Leite da Linha Sanduíche Seven Boys.
Confira o passo a passo!
Toast de maionese de abacate – Wickbold
Ingredientes
- Fatias de pão Wickbold Farinha de babaçu, baru e castanha de caju;
- Ovos cozidos;
- Folhas de agrião temperadas com azeite, sal e pimenta-do-reino;
- ½ avocado maduro;
- 1 colher (sopa) de suco de limão;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- Sal a gosto.
Preparo e Montagem
Descasque o avocado e corte em pedaços. Coloque em uma tigela com os ingredientes restantes e vá amassando com um garfo, até obter uma pasta lisa. Ajuste o sal caso ache necessário. Para a montagem, toste algumas fatias do pão e, sobre as fatias, distribua uma camada da maionese, as folhas de agrião e finalize com ovos cozidos picados e sirva.
Sanduíche de salada de ovos – Seven Boys
Ingredientes
- Pão de leite Seven Boys;
- Bacon crocante picado;
- 5 ovos;
- 1 ½ xícara (chá) de maionese;
- 1 colher (café) de mostarda;
- Cheiro verde picado;
- Sal a gosto.
Preparo e Montagem
Cozinhe os ovos em água fervente, contando 8 minutos a partir da fervura da água. Retire da água e transfira para uma tigela com água fria para esfriá-los. Descasque e reserve. Sobre uma tigela, passe os ovos pelo espremedor de batatas. Acrescente os ingredientes restantes, exceto a maionese e o bacon. Aos poucos, vá acrescentando a maionese e misturando até obter a consistência desejada. Para a montagem, toste as fatias do pão e, sobre elas, coloque a pasta de ovos e o bacon crocante. Sirva em seguida.