Celebrada em 31 de agosto, a data é o momento ideal para fazer esses preparos deliciosos: quiche de queijo brie com bacon, da Wickbold, e sanduíche de salada de ovos com bacon crocante, da Seven Boys
Quiche de queijo Brie com bacon- Wickbold
(Foto: Divulgação)
Sanduíche de salada ovos com bacon crocante – Seven Boys
(Foto: divulgação)
São Paulo, agosto de 2024 – Para celebrar o Dia do Bacon, que acontece em 31 de agosto, a Companhia Wickbold, que detém a marca de mesmo nome e a Seven Boys, separou duas receitas deliciosas e práticas. Feitas com produtos fáceis de achar, elas são ideais para os fãs desse ingrediente, que procuram novas formas de usá-lo na cozinha.
A primeira é o Quiche de Queijo Brie com Bacon, feito com o pão 100% Nutrição Tradicional Wickbold. Desenvolvido somente com farinha de trigo integral, o produto é saboroso e leve. Por ser fonte de fibras, o seu consumo regular contribui para o funcionamento do intestino. Ou seja, ele é ideal para deixar o lanche mais nutritivo.
Já a segunda é o Sanduíche de Salada de Ovos com Bacon Crocante, que conta com o pão de Sanduíche Leite Seven Boys na lista de ingredientes. O produto, que é tradicional no mercado de panificação, chama atenção pela maciez e pela experiência sensorial, devido ao sabor diferenciado.
QUICHE DE QUEIJO BRIE COM BACON – WICKBOLD
Rendimento: 8 porções
Tempo Médio: 30 minutos
Ingredientes:
- 8 fatias de pão 100% Nutrição Tradicional Wickbold
- 50g de queijo brie
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 50g de bacon fatiado e picado
- 1 ovo
- ¼ de xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de cebolinha
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Com um molde de alumínio redondo corte os pães de forma em discos.
- Passe o rolo de massa nas fatias de pão para achatar.
- Coloque os discos de pão em forminhas de empada de silicone ou untadas com óleo.
- Misture o leite, o ovo, o queijo, a cebola, o bacon, o sal e a pimenta.
- Coloque a mistura de leite dentro das fatias de pão, já arrumadas nas forminhas.
- Leve ao forno a 200º até dourar.
- Sirva quente.
SANDUÍCHE DE SALADA DE OVOS COM BACON CROCANTE – SEVEN BOYS
Rendimento: 2 porções
Tempo Médio: 25 minutos
Ingredientes para a montagem:
- 4 fatias do Pão de Sanduíche Leite Seven Boys
- Bacon crocante (picado)
- Pasta de ovos (receita abaixo)
- Pasta de ovos
- Ingredientes
- 5 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de maionese
- 1 colher (café) de mostarda
- Cheiro verde picado
- Sal a gosto
Preparo e montagem:
- Cozinhe os ovos em água fervente, contando 8 minutos a partir da fervura da água.
- Retire e transfira para uma tigela com água fria para esfriar os ovos.
- Descasque e reserve.
- Em uma tigela, passe os ovos pelo espremedor de batatas.
- Acrescente os ingredientes restantes, exceto a maionese e o bacon.
- Aos poucos, vá acrescentando a maionese e misturando até obter a consistência desejada.
- Para a montagem, toste as fatias de pão e depois coloque a pasta de ovos e o bacon crocante.
- Conserve a pasta na geladeira.