São Paulo, fevereiro de 2016 – A Selecta, marca de chocolates da multinacional Duas Rodas, líder nacional na fabricação de aromas e produtos para a indústria de alimentos e bebidas, está lançando uma promoção que promete agradar doceiros, confeiteiros, produtores de chocolate e até mesmo chocólatras espalhados em todo o Brasil.
Com a campanha nacional "Um Dia com a Chef", a empresa irá sortear 10 consumidores de produtos da marca para uma viagem a São Paulo, com tudo pago, para participação em um curso exclusivo com a reconhecida chef Carole Crema, vencedora do prêmio de Chef Pâtissier do Ano pela revista Prazeres da Mesa e apresentadora dos programas de TV "Que Seja Doce" (GNT) e "Cozinha Caseira" (Bem Simples/Fox Internacional).
Como participar
Para concorrer, o participante deve primeiramente comprar qualquer item da linha de chocolates Selecta, incluindo coberturas em lascas, coberturas em barras, ganaches, docinhos, chocolate em pó ou produtos da nova linha Selecta Namur. O cupom fiscal e código de barras dos produtos adquiridos devem ser guardados como comprovante. Com isso em mãos, o consumidor deve acessar o hot-site da promoção (www.umdiacomachef.com.br) e cadastrar o código do cupom fiscal e o código de barras dos produtos e já estará concorrendo. Como cada produto gera um cadastro, as chances aumentam na medida em que mais produtos forem comprados e cadastrados. O sorteio acontece no dia 30 de março.
Mais sobre Carole Crema
Formada em prestigiadas escolas de gastronomia da Inglaterra e da Itália, Carole mostra excelência em diversas áreas da confeitaria: é chef-executiva das redes Wraps e GoFresh, consultora, professora, escritora (autora do livro "O mundo dos Cupcakes") e ainda dá vazão à criatividade em sua doceria, a La Vie e Douce, na capital paulista.
A marca Selecta
Voltada a doceiros, confeiteiros, buffets, boutiques de chocolate, chefs, donas de casa e transformadores de chocolate em geral, a marca Selecta é conhecida pela liderança na produção de matérias primas para sorvetes, além dos produtos de chocolate presentes em seu portfólio, como coberturas em barras, coberturas em lascas, chocolates em pó, ganaches, docinhos e chocolates puros em barras. Atualmente, o portfólio da marca conta com 22 produtos englobados em três linhas: Selecta Namur, Selecta Supreme e Selecta Confeiteiro.
Presente em mais de 30 países, a Duas Rodas atua há 90 anos na fabricação de ingredientes para as indústrias de alimentos e de bebidas no Brasil e no mundo. Com mais de 10 mil clientes, a empresa possui um portfólio com cerca de 3 mil itens divididos em três grandes mercados: o de Flavours, com aromas, extratos naturais, desidratados, condimentos e aditivos e soluções integradas; o de Food Service, com produtos de sorvetes, chocolates, confeitaria e panificação, com as marcas Selecta e Mix; e o de Animal Nutrition, com ingredientes de nutrição animal da marca Statera. Líder brasileira na fabricação de aromas e produtos para a indústria de alimentos e de bebidas, a Duas Rodas foi fundada por imigrantes alemães em Santa Catarina, onde funciona ainda hoje sua sede principal. A companhia conta atualmente com outras duas fábricas no Brasil (Sergipe e Manaus), quatro na América Latina (Argentina, Chile, Colômbia e México), além de sete centros de pesquisa e desenvolvimento e um Innovation Center. Em constante expansão, a multinacional brasileira adquiriu, recentemente, a Mix Indústria de Produtos Alimentícios, que atua com linhas de confeitaria e chocolateria, em São Bernardo do Campo (SP).